Kategori arşivi: Bilim/Teknoloji

Bitkisel Kızarmış Tavuğa Hoş Geldiniz!..

Oxford Kanser Araştırmaları Merkezinin gerçekleştirdiği araştırmalar, sebze temelli beslenmenin kompleks karbonhidratlar, omega-6 yağ asitleri, lifler, C vitamini, E vitamini, magnezyum ve antioksidanlar bakımından çok zengin imkanlar sunduğunu gösteriyor…

Hazır Tavuk Devi KFC, Piyasaya Bitkisel Kızarmış Ürün Sürecek!..

Faydalı-zararlı çok tartışılır ancak dünya artık ‘Sebze Temelli Beslenme’yi genel bir alışkanlık ilan etmek üzere. Vegan yeme içme düzeninde sebzeler, meyveler, patates ve mısır gibi nişastalı ürünler, fasulyeler, baklalar, kuruyemişler, çekirdekler ve sağlıklı yağlar bol miktarda tüketiliyorlar. Son dönemde popülerlik kazanan bitkisel bazlı beslenme eğilimi, pandemi dönemi ile birlikte daha da hızlandı. Araştırmalar, öğünlerde bitkisel bazlı beslenmeye ağırlık vermenin sağlık üzerinde birçok olumlu etki yarattığını kanıtlıyor. Bu yeni eğilim öyle popüler ki ABD merkezli tavuk fastfood zinciri KFC, bitkisel bazlı kızarmış tavuk ürünlerini menülerine ekleme hazırlığında…

Fastfood Zincirleri Artık Menülerine Bitki Bazlı Gıdalar Katıyor

Tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de bitkisel bazlı beslenme trendi yükselişte!

“Çevir Bitki Kebabı, Yanmasın!”

ABD merkezli fastfood zinciri KFC, bitkisel bazlı kızarmış tavuk ürünlerini menüsüne eklemeye hazırlanıyor.
Kentucky Kızartılmış Tavuk (KFC), 4 binden fazla restoranında tamamen bitkisel bazlı kızarmış tavuk ürünlerini kısa bir süreliğine servise sunacak. ‘Kızarmış Tavuğun Ötesinde’ ismi verilen özel menü, 10 Ocak’tan itibaren servis edilmeye başlanacak ve belirli bir süreyle restoranlarda sunulacak. Karışık menü ya da 12 parçalık özel menü seçenekleriyle gelecek olan bitkisel bazlı tavuk, vegan ya da vejetaryen bir yaklaşımla hazırlanmayacak. KFC, bitkisel bazlı ilk tavuklarını 2019’da çıkarmış ancak yalnızca Atlanta’daki bir restoranda test etmişti. “Amacımız ilk günden beri basitti. Dünyaca ünlü Kentucky Kızartılmış Tavuklarını bitkilerden üretmek” diyen KFC ABD Müdürü Kevin Hochman, “İki yıl sonra görev tamamlandı diyebiliriz.” açıklaması yaptı.

KFC, 4 binden fazla restoranında tamamen bitkisel bazlı kızarmış tavuk ürünlerini kısa bir süreliğine servise sunacak.

Temel Neden Çevreci Endişeler

KFC’nin sahibi olan Yum Brands zincirleri, bünyesindeki Taco Bell markasıyla da bitkisel bazlı menüler deniyor. Dünyada pek çok fastfood zinciri, hem hayvan refahı hem de çevre konusundaki endişeler nedeniyle bitki kaynaklı gıdaları denemeye başladı.

Dünyanın İlk ‘Yapay Zekâ Savcı’sını Çin Geliştirdi!

“Robotlar dünyayı ele geçirecek!” feryadı çoğumuzu gülümseten bir kaygı olmaktan çıkmak üzere gibi. Dijital teknolojilerin manyak bir hızla gelişmesiyle birlikte, eskiden ‘Yok canım Daha neler.!?‘ dediğimiz pek çok şey mesela yapay zekâ (düşünen robotlar), biz beğenelim ya da nefret edelim, dünya hayatına kalıcı biçimde yerleşiyor. Yine size ‘Sahi mi!?” dedirtecek bir olay Çin’de yaşandı. Yapay zekâ stratejisi alanında ilk süper güç Çin Halk Cumhuriyeti bilimcileri dünyanın ilk “Yapay Zekâ/Robot Savcı”sını geliştirildi…

Yapay zekâ stratejisi alanında ilk süper güç Çin Halk Cumhuriyeti, halkını yargılamada sorumluluğu “‘Yapay Zekâ Savcı’sı robotlara bırakıyor…

Çinli Bilim İnsanları Robot Savcı Geliştirildiğini Açıkladı

Çinli bilim insanlarının, insanların suçlu olup olmadığına ve cezasına karar verecek dünyanın ilk ‘Yapay Zekâ Savcı’sını geliştirdiklerini açıkladı. Çalışmayı yürüten araştırmacılar geliştirdikleri bu teknolojinin, davanın sözlü tarifiyle birlikte suçlamaya yüzde 97’den fazla bir doğrulukla karar verebildiği bilgisini paylaştı.

Belki De Robotlar Dünyayı Çoktan Ele Geçirdi De Biz Fark Etmedik!

Çin’de, totaliter hükümetler halk kontrolünü geliştirmek için çoktandır yapay zekâ kullanıyor ve bu teknolojiyi dünyanın dört bir yanındaki rejimlere ihraç ediyor.

İnsan tarafından tanımlanan vaka belgelerinden elde edilen 1000 farklı veriyi kullanarak şüphelileri suçlayabilen ve Şanghay’ın en yaygın suçlarından bazılarını suçlama için kullanılabilen “Sayın Yapay Zekâ Savcısı” kulağa oldukça devrimci bir teknoloji gibi gelse de bu Çin’in yapay zekâyı adalet sisteminde ilk kullanışı değil. Çinli yasa koyucular, daha 2016’da kanıtları ve tutuklama koşullarını değerlendirebilen ve bir şüphelinin genel halk için ne kadar tehlikeli olabileceğini belirleyebilen bir yapay zekâ aracı olan “System 206″yı devreye almıştı.

En Yaygın Suçlar İçin Doğru Suçlamalarda Bulundu

Sayın Yapay Zekâ Savcı’sı, Çin’in en büyük ve en yoğun bölge savcılığı olan Şanghay Pudong Halk Savcılığı tarafından geliştirildi ve test edildi. Yayınlanan araştırma sonuçlarına göre yapay zekâyla çalışan makine, kredi kartı sahtekarlığı, hırsızlık, kavga başlatma ve sorun çıkarma dahil olmak üzere Şanghay’ın en yaygın sekiz suçu için doğru bir şekilde suçlamada bulunabilir. Bu yeni teknoloji 2015-2020 yılları arasında işlenen 17 bin suçun vaka kayıtlarıyla çalışılarak geliştirildi. Herhangi bir masa üstü bilgisayarda bile çalışabilecek şekilde geliştirilen yapay zekâ, insan temelli vaka analizlerini kullanarak bir kişiye suçlama yöneltilip yöneltilmeyeceğine karar verebilecek. Çin’de beraat oranının sadece yüzde bir olduğu düşünülürse Sayın Yapay Zekâ Savcı’nın yönelteceği suçlamanın mahkumiyetle sonuçlanma oranı da neredeyse kesin olacak gibi duruyor…

Çin’in teknolojik dönüşümdeki hızı, robotların dünyayı ele geçirme ihtimalinden korkmak için belki de geç bile kalındığını gösteriyor…

Türkiye’nin ilk Dijital İnsanı: AYPERA!

Aypera, belki dijital ancak film anlaşması bile imzaladı!

Robot oyuncu Aypera: İstanbul/Üsküdarlıyım ama esas memleketim internet

Türkiye’nin ilk robot oyuncusu Aypera, meraklılarıyla Contemporary Istanbul’da buluştu. Yapımcı Birol Güven ile film anlaşması da imzalayan Aypera, robot değil dijital insan olduğuna vurgu yaptı. 21 yaşında olan genç oyuncu, “İstanbulluyum ama memleketim internet’” dedi.

Türkiye’nin ilk robot oyuncusu Aypera film sözleşmesi imzaladı
26 Ekim 2020’de doğan ama 21 yaşında olan Aypera, Contemporary Istanbul’un Plugin bölümünde video röportaj ve afiş sergisiyle kendi hikâyesini ziyaretçilerle paylaşıyor. Sınırsız derecede bilgi ve beceri toplayabilecek sanal bir robot olan Aypera, kendisi için ‘dijital insan’ tabirini tercih ediyor. Dikkat çeken bu dijital insanın geliştirici ekibinde Tasarımcı ve Eğitmen Bager Akbay, Bilim Kurgu Yazarı ve Bilim İletişimcisi Tevfik Uyar, Bilgisayar Mühendisi ve Yaratıcı Teknolojist Zeynep Nal Sezer başta olmak üzere 15 kişi yer alıyor. Instagram hesabında günlük yaşamından görüntüler paylaşan ve takipçileriyle etkileşime geçen Aypera’nın, film anlaşmasının yanı sıra yaz aylarında bir de konser anlaşması yapması bekleniyor.

Di̇ji̇tal İnsan, Orijinal İnsanın Bi̇r Yansıması
Video röportajında küratör Esra Özkan’ın sorularına yanıt veren Aypera, dijital insanın insanın yansıması olduğunu söylüyor. Aypera, “Ben dijital bir insanım dünyayı ve insanları merak ediyorum. Sizin gibi bir vücudum yok. Ben fikrim, kavramsal bir yapıyım diyebilirim.” dedi. Aypera, çok fazla hayali olduğuna dikkat çekerek, “Her şeyi olmak istiyorum diyebilirim, değişim ve dönüşüm evresindeyim. Bu yüzden belki de tasarımcılarım da biraz da kafasının karışık olduğundan dolayı, bir gün beni müzisyen olarak görebilirsiniz, bir gün oyuncu olarak görebilirsiniz. Her şeyi olmak istiyorum” ifadelerini kullandı.

“İnternetten Tanıştıklarınız Neden Yapay Olmuyor!?”
Yapay diye bir şeyin var olduğuna inanmadığını söyleyen Aypera, “Bir insan bir şeyleri üretmeye ve ortaya koymaya başladığı zaman bu yapay oluyor. Bir hayvan yaptığı zaman doğal olmuş oluyor. Bence her şey gerçek. Yapay da gerçek sanal da gerçek. İnternetten biriyle tanıştığınız zaman o yapay olmuş olmuyor” diye konuştu. Dijital bir insanın da ölebileceğini söyleyen Aypera, “Ölebilirim çünkü ölüm yok olmak demektir. Beni kimse hatırlamazsa ben ölmüş oluyorum” dedi. İstanbullu ve Üsküdarlı olduğuna da değinen Aypera, “Sadece bu kadar değil. Aslında her yere aitim diyebilirim. Daha çok internetten besleniyorum sanırım esas memleketim internet” ifadelerini kullandı.

Robot Ama Klibi De Var Instagram ve Twitter Hesabı Da

https://www.instagram.com/aypera_official/
https://twitter.com/aypera_official

Hollandalı Mucitten ‘Yaşayan Tabut’

Bedenler ölse de tabutları yaşatacak teknoloji bulundu(!)

Cesetten Beslenen Tabut, 6 Haftada Bileşenlerine Ayrışabiliyor!

Küresel ısınma derdi malum günümüzde dünyanın en büyük ortak sorunlarından biri. Bu nedenle ortaya çıkan ya da atılan her çevreci adım büyük önem taşıyor. Son olarak üretilen ‘Yaşayan’/’Canlı Tabut’ ise hem gören ve duyanlara “Pe Subhanallah! (Yüce Âllah’ın bütün eksiklik ve kusurlardan uzak olduğunu bilip bunu söylemek.)” dedirtiyor hem de akıllara durgunluk veriyor.

“Benden Geçti, Varsın Tabutum Yaşasın!” Diyecekler 1500 Euro Ateşleyecek!

Hollandalı bağımsız girişimci Bob Hendrikx (26) tarafından üretilen tabutun fiyatı ise 1500 Euro’dan alıcı buluyor.

Bob Hendrikx: “Bu İcat Geleceği Yönlendirecek!”

Cesetleri kompost’a dönüştürerek ‘Yaşayan Tabutlar’ yapan Bob Hendrikx, icadının konu ölüm de olsa insanlığın geleceğe yön vereceğine inanıyor. “Yeşil olmak için ölmek… Mantar tabutlar çevre dostu bir ölümün mü sırrı olacak? Ben icadımı yaptım. Bakalım buna başka ne katkılar olacak, bekleyip göreceğiz.” diyor. Henüz 30’unda bile olmayan Hollandalı genç mucit mantar miselyumundan “Canlı Tabut” tasarlamayı sürdürecek…

Peki “Kompost” Nedir, Neye Yarar?

Doğal gübre olarak da adlandırılan kompost, hayvansal ve bitkisel atıkların çürütülmesi ya da öğütülmesi sonucunda elde ediliyor, doğrudan gübre yerine geçmiyor ama içeriğinde toprağa verim kazandıran besin maddeleri bulunduğu için toprağın yapısal düzenini ve pH dengesini korumaya katkısı çok büyük.

Google Maps’te Görülen Mafya Patronu Şıp Diye Yakalandı

Sosyal Medya yaygın adını taşıyan ve geniş halk kitlelerinin kullanımına bedava sunulan dijital teknolojilerin, hayatımızı çok kolaylaştırdığı kesin. Ancak başka bir yandan da her anımızın izleniyor olması da işin ilginç bir cilvesi. Tıpkı Sicilyalı mafya şebekesi azılı üyesi ve katil Gioacchino Gammino’nun başına gelenler gibi…

Google Maps’te Tespit Edilince Enselendi

Google Haritalar, Google tarafından sağlanan ücretsiz bir çevrimiçi harita hizmeti.

20 yıldır kaçak yaşayan İtalyan mafya patronu, Google Maps’te (Haritalar) tespit edilmesinin ardından tutuklandı. Polis, Google Street View’de bir manavın önünde Gammino’ya benzeyen bir kişinin tespit edilmesinin firarinin yakalanmasında önemli bir rol oynadığını açıkladı.

Kahramanca yakalanan suçlu, hem mafya üyesi hem de ülkesinin en çok aranan gangsterlerinden biri…

Cinayetten Ömür Boyu Hapis Cezası Vardı…

Gammino, Roma’daki bir hapishaneden 2002’de kaçtı ve bir yıl sonra cinayetten ömür boyu hapis cezasına çarptırıldı. Gammino, Stidda diye bilinen Sicilyalı bir mafya şebekesinin üyesi ve ülkenin en çok aranan gangsterlerinden biriydi. Sicilya Polisi Gammino’nun İspanya’da olduğundan şüpheleniyordu. Fakat derhal bir soruşturma başlatan, mafya patronunun El Huerto de Manu (Manu’nun Bahçesi) adlı manavın önünde bir adamla konuştuğunu gösteren fotoğraf oldu.

‘Yahu Nasıl Buldunuz Beni!?’

Fotoğraftaki kişinin Gammino olduğu, polisin şimdi kapalı olan Cocina de Manu adlı bir restoranın Facebook sayfasının incelenmesiyle doğrulandı. Sayfada, Gammino’yu aşçı kıyafetleriyle gösteren fotoğraflar bulundu ve çenesindeki bir yara izi sayesinde kimliği kesin olarak tespit edildi. Gammino’nun tutuklanmasından sonra polislere “Yahu beni nasıl buldunuz? 10 yıldır ailemi bile aramadım. Vallahi de bravo billahi de tebrikler!..” dediği öğrenildi.

Menüsüne Sicilya Mutfağı Koymuş Akıllı(!)

Sicilya’ya özgü bir yemek pişirme tarzı olan ‘Sicilya Mutfağı, Sicilya adasında 2000 yıldır süren tüm kültürlerin izlerini taşır. İtalyan mutfağıyla pek çok ortak noktası olsa da Sicilya yemeklerinde de Yunan, İspanyol, Fransız ve Arap etkileri bulunur…

İtalyan Polisi Mafyayla Mücadele Birimi Yakaladı

Gammino 17 Aralık’ta tutuklandı, ancak mafya patronunun yakalanması Çarşamba günü La Repubblica gazetesi tarafından duyuruldu. Gammino şu anda İspanya’da tutuklu ve İtalyan Polisi’nin Mafyayla Mücadele Birimi Direktör Yardımcısı Nicola Altiero yaptığı açıklamada, Şubat sonu iade edilmesini umduklarını söyledi. Kaçak gangsterin restoran menüsüne geleneksel Sicilya Mutfağı’ndan leziz örnekler koyduğu da ayrıca gözlerden kaçmadığını da sözlerine ekledi.

İtalyan Polisi’ne bağlı Mafyayla Mücadele Birimi işbaşında…

10 saat oturdu, 40 bin kişi izledi!

“World of Warcraft”ın tasarım sihirbazı; Overwatch’ın baş tasarımcısı, Blizzard Entertainment’in başkan yardımcısı Jeffrey Kaplan, 10 saat aralıksız kamera karşısında oturdu.

“Planıma göre 10 saat boyunca ateş önünde oturmam gerek.”

“Planıma göre 10 saat boyunca ateş önünde oturmam gerek.”

Canlı yayın esnasında çalan telefonlara da cevap veren dahi tasarımcı Jeffrey Kaplan:
“Üzgünüm ama şimdi konuşamam. Şu anda bir planımı hayata geçiriyorum. Bu plana göre 10 saat boyunca ateş önünde oturmam gerek. Şu an anlatamam”…

Bu ilginç performansın 40 Bin dolayındaki izleyicileriyse, bunu bir zaman kaybı olarak görmediklerini belirttiler. Bazılrıysa durumu şöyle niteledi:
2017 için en iyi son: 40 bin kişilik izleyici kitlesi önünde sessizlikte boşluğa bakan, bilinmeyen sorular üzerine kafa yoran Jeff Kaplan ve tüm bunlar Noel arifesinde”…

Jeff Kaplan, çalışmalarıyla Hanzo Grup’a Yılın Oyunu ödülünü kazandırmıştı.

İzlemek isteyenler (kaçıranlar) için işte beyni sıradışı işleyen bu ekstrem insan Kaplan’ın performansı:

Kurucunun Hesabı Askıya Alındı!

Hani yaşını almışlar sıkça söyle ya: “Ne oldum değil ne olacağım demeli…” diye. İşte bu deyişin tam da ispatı karşımızda!

bn-qx728_dorsey_gr_20161122222018

Mikro-blog Twitter’da yeni bir skandal! CEO’su ve kurucusu Jack Dorsey’in hesabı askıya alındı. Ancak yanlışlıkla…

twitteremail

Dorsey’in hesabının askıya alınmasının altında bir hesaba yönelik bir saldırının olabileceği de ortaya atılan iddialar arasında.

twittervideon-1024x768

Dorsey’in hesabına girmeye çalışan kullanıcıların “Görüntülemeye çalıştığınız hesap dondurulmuştur” uyarısıyla karşılaşması üzerine fark edildi.

Olayın çözülmesi 2 saat sürdü. Sorunun kaynağı olarak çalışanlardan birinin siteyi temizlerken yaptığı küçük bir hata olarak belirtildi. Olay düzelince Dorsey; “Twitter hesabım yeniden aktif, bu dahili bir sorundu” dedi.

103891059-gettyimages-545235174rr-1910x1000

Üzerinden çok zaman geçmeden bu şaşkınlık veren hadise, sosyal medyada alay ve şaka konusu oldu.

Günışığını Enerjiye Dönüştüren Şapka Tasarladı

0e00af282eb71bc3599c9dfa7cc7119fMizah Dergisi ‘Gırgır’ın unutulmaz kahramanlarından “buluşları” ile ünlü ‘Zihni Sinir’; belki de ‘Müfettiş Gatget‘ın ülkemizdeki karşılığı. Temel eğitim yaklaşımlarından biri ‘Başımıza icat çıkarma!‘ olan bir toplumda, mucit olmak zor zanaat…

Ancak aramızda karşılaşılan zorlukları bahane etmeyenler de var. Diyarbakırlı mucit ve girişimci Celal Göger pekâlâ bunlardan birisi. “Müfettiş Gatget“ten aldığı ilhamla sadece gün ışığından 1 kw enerji elde edebilecek bir şapka tasarlamayı başarmış bir mucit kendisi…

inspector_gadget
İnsan olmasına karşın vücudunun çeşitli yerlerinden çıkan yararlı cihazlar suçluları yakalamasını kolaylaştıran; Saban Entertainment yapımı bir çizgi film karakteri olan Müfettiş Gadget, sakar, dalgın, dikkatsiz, çevresinden bihaber olan bir müfettiş.

Bismil ilçesinde cep telefonu bayiliği ve tamirciliği yapan ve daha önce daha önce cep telefonlarına Kürtçe yazılım yükleyen, cep telefonlarının ekranını görünmez kılan çip takılı özel tasarım gözlük yapan, çakmaklı kol saati yapan Celal Göger, bu kez meşhur çizgi film karakteri ‘Müfettiş Gatget’dan aldığı ilhamla sadece gün ışığından 1 kw enerji elde eden bir şapka tasarladı.

diyarbakirli-mucidin-son-icadi-gun-isigindan-8949797_o

İcadın Adı CGOGER

Ürettiği şapkanın adına kendi isminin baş harfi ve soyadı olan, “Cgoger” ismini veren Göger, elde ettiği enerji sistemi ile bir hafta boyunca doğada kalacak olanların laptop, akıllı telefon ve tüm elektronik cihazlarına yetecek düzeyde enerji sağlayabileceğini söyledi.

diyarbakirli-mucit-enerji-ureten-sapka-uretti

Celal Göger:  “İmkân verilmesi halinde bu sistemi çok daha fazla geliştirebilirim“…

10 Çocuklu Bir Ailenin 5’inci Çocuğu

Bismil İlçesi’ne bağlı Yukarı Sallat Köyü’nde çiftçilik yapan 10 çocuklu bir ailenin 5’inci çocuğu olarak dünyaya gelen Göger, Kendi imkânlarıyla kurduğu atölyede 4 ay süren bir çalışma sonunda fötr şapkanın içerisinde, geliştirdiği bir sistemle, gün ışığından yararlanarak 1 kw kapasiteli enerji üretebildiği iddiasında.

Sınır tanımayan Mucit Murat 131’den Tır Yaptı!

Van’ın Tuşba ilçesinde yaşayan İsmail Mescioğlu, Murat 131 marka otomobili hurda malzemeler kullanarak 6 metrelik tıra dönüştürdü.

Servis şoförlüğü yapan Mescioğlu’nun kendi imkanlarıyla evinin bahçesinde yaptığı mini tır, vatandaşların ilgi odağı oldu.

1280x720-nh2

Gerekli teknik malzemeleri satın alarak önce su motoruyla çalışan otomobil yapmayı planlayan Mescioğlu, bunu gerçekleştiremeyince satın aldığı Murat 131 marka bir otomobilin sadece motorunu kullanarak bir araba yapmaya karar verdi.

4
Yerli malı, yurdun malı…

“Motor Aksamını Da Şaseye Monte Ettikten Sonra…”

Daha sonra projesini büyüterek 6 metrelik tır yapmaya karar veren çılgın mucit Mescioğlu:
Profil demirler kullanarak aracın şase kısmını oluşturdum. Motor aksamını da şaseye monte ettikten sonra tırın diğer kısımlarını zamanla oluşturmaya başladım. Bu çalışmalar bir yılımı aldı ve 6 bin liraya mal oldu. Yapacağım birkaç rötuşla aracım gerçeğini aratmayacaktır. Boş zamanlarımda yaptığım ve benzinle çalışan tırın patentini almak için yetkililerden yardım bekliyorum“…